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9140 ダマスカス 柳刃包丁9寸 刺身包丁 渦刃紋105層 切っ 黒檀。柳刃包丁 9寸（刃渡り270mm）ダマスカス鋼 本刃付け 八角柄。楽天市場】【特典付き】風刃 柳刃包丁 9寸 V金10号 刺身包丁 和。讃岐もち麦ダイシモチ500ｇ×2袋（香川県善通寺産正規品）。サイズ\r全長 425mm\r刃渡り 270mm\r幅 元37mm～先33mm\r厚み 元4.3mm～先2.6mm\r重さ 約240ｇ\r\r鋼材 ダマスカス鋼\r硬度 約HRC61\r刃紋 渦刃紋（うずはもん）\r柄 黒檀黒水牛角八角柄\r鞘 無し\r鋼材製法 手作業で鍛造\r包丁製法 真空焼き入れサブゼロ処理\r\r 当社のダマスカスナイフは、他のダマスカスナイフとは異なる一体型のダマスカスナイフです。 3種類の鋼材で連続的に折りたたまれ、手で鍛造されて105層になり、型で型押しされ、パターンがはっきりと見えます。 製造工程が難しく、性能も良いので比較的値段が高いです。 生産数量に限りがございますので、この機会にどうぞよろしくお願いいたします。 当店のダマスカス鋼は軟鋼ではありません. ダマスカス模様は印刷ではなくダマスカス鋼特有の模様です。研いた後、模様は一時的に消えますが、お酢等酸性の液体又は物質にさらされると、模様が再び現れて見えます。 信じ難い或は疑わしいと思われる方の購入はご遠慮ください。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀。吉田刃物 ZDP189 ダマスカス 切付柳刃 黒檀八角柄 – つば屋庖丁店。【美品】ストウブ staub ピコココット ラウンド ホワイト 22cm。サンデン アイスクリームマシン CIM-10A 2011年アイスクリームメーカー。新品　ル・クルーゼ　 Cocotte Ronde Signature 2.3L。シャプトン砥石RockStar#320/1000/3000/6000 4本セット。調理器具 LE CREUSET CARIBBEAN。【4個セット/バラ売り可】Staub テリーヌポッド型30×11cm。【新品未使用未開封】AMWAY QUEEN ウォック　中華鍋　2024年に購入。ロールシュライファー２（カラー：オーク）。専用インダクションレンジ対応 アムウェイ 大 中フライパン 大 中小ソースパン@。ストウブ トマトココット + ストウブ マグネット トリベット オーバル。グレステン736TK。アサヒ軽金属　圧力鍋　パスカル　L 未使用。アムウェイ シチューパン　ソースパン　フライパン　鍋セット。AMWAY QUEEN プレミアムナイフセット　アムウェイ。裕翠工房　伊藤裕翠　料理包丁。LE CREUSET ココットロンド18cmセット。 Queen ロイヤルクイーン ガス仕様 新品 1コート 1QT@。★お値下げ★ル・クルーゼ　パスタ鍋。【新品未使用】ル・クルーゼ ココットジャポネーズ24cm デューンアーモンド色